大分銘菓 ざぼん漬(コロ) 100g 南光物産 [J4945568001402]

ざぼんは大きさ20cmにもなる大きな柑橘類で、ざぼん漬はその皮を原料にして秘伝の蜜で炊き上げた伝統銘菓です。
弊社のざぼん漬は生のざぼんの皮を使用しており、中身は取り除き果皮のワタの部分を茹でて加工します。茹で上がった直後のざぼんはきれいな黄金色に輝きます！
皮むきから出来上がりまですべての工程が手作業となっており、熟練した職人さん達の技が成せる味なのです。また、添加物や着色料は一切使用しておりません。