マルハ あけぼの さけ(からふとます) 90g×3個セット MARUHANICHIRO [J4902165300062S]

マルハ あけぼの さけ(からふとます) 90g×3個セット MARUHANICHIRO [J4902165300062S]

特別価格: 1,280円(税別)

(税込: 1,408円)

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     からふとますをそのまま缶に詰めました。

 ■ さけの水煮
調理したものを缶に詰めているのではありません。
まず、沖で獲れた新鮮なカラフトマスを釧路の工場 で切りそろえます。その身を食塩水につけ、肉を引き締め(塩析)、それから密封した後、レトルト釜に 入れて加熱殺菌(蒸し煮状態)します。
これが「煮る」という調理段階にあたります。
つまり、長期保存できるようにするための加工が、そのまま「水煮」という調理になっているのです。


商品名 マルハ あけぼの さけ(からふとます )
ブランド あけぼの
内容量 90g×3
商品コード J4902165300062S
原材料名 からふとます(さけ)、食塩
ご注意 □ 切り口で手を切らないようご注意ください。
□ 開缶の際は、液汁のとびはねにご注意ください。
□ 開缶後は早めにお召し上がりください。
□ 破裂するおそれがありますので、缶のまま温めないでください。
□ サケの肉にガラス状の結晶(ストラバイト)が付着している場合がありますが、これはサケ肉の成分が結晶したものですので、安心してお召し上がりください。
□ 白色の豆腐状の物質(カード)が見られることがありますが、これはたんぱく質が凝固した物です。
栄養成分表示 1缶分(90g)の栄養成分
エネルギー:113kcal
たんぱく質:15.5g
脂質:5.6g
炭水化物:0.3g
ナトリウム:363mg
カルシウム:104mg

DHA:422mg
EPA:537mg
食塩相当量:0.9g
(推定値)
メーカー マルハニチロ株式会社
区分 食品
広告文責 コスメボックス 097-543-1871


マルハ あけぼの さけ(からふとます) 90g×3個セット MARUHANICHIRO [J4902165300062S]

特別価格: 1,280円(税別)

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