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大分物産　大分県郷土銘菓　焼やせうま　豊後伝説　14枚入 [J4945568001174]

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(税込: 927円)

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素材にこだわり、手造りにこだわった自慢の逸品

■ 大分県郷土銘菓　焼やせうま　豊後伝説

きな粉と胡麻が香ばしい職人がこだわった煎餅です。素材にこだわり、手造りにこだわった自慢の逸品です。

■ 『やせうま』の由来

平安時代に都落ちし、豊後の片田舎に住んでいた一族の幼君が、乳母の「八瀬(やせ)」におやつをせがみ、八瀬はその度に小麦粉をこね、きな粉をまぶしたものを食べさせた。
幼君は喜んで「八瀬、うま(うまい)、うま」と食べ、やがてその話が広まり「やせうま」と呼称されるようになったと言われています。これが後に、大分県の郷土料理となり今も食され親しまれています。
大分県郷土銘菓『焼やせうま　豊後伝説』は、この『やせうま』を香ばしく焼きあげて風味豊かに仕上げました。

■ 第25回全国菓子大博覧会・姫路　名誉総裁賞受賞

一枚一枚心を込めて丁寧に焼き上げる技術が認められました。

商品名	大分県郷土銘菓　焼やせうま　豊後伝説
内容量	14枚入
商品コード	J4945568001174
原材料名	小麦粉、砂糖、卵、ごま、きな粉、白玉粉、食塩、膨張剤(原材料の一部に大豆を含む)
保存方法意	直射日光、高温多湿をお避けください。
メーカー	大分物産株式会社
区分	食品・菓子