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さらにおいしく。
伊藤園専用にんじん“朱衣”のおいしさが広がる味わいへ。
栄養成分もますます充実した“新”充実野菜。
■ 野菜20種+果実5種
手軽においしく自然の栄養補給ができる野菜・果実ミックス飲料です。にんじんなどの緑黄色野菜を主体に20種類の野菜と5種の果実を使用しています。
野菜と果実の素材感を大切にブレンドし、りんごベースでおいしくフルーティな味わいを実現しました。
砂糖・食塩は不使用です。
■ 伊藤園が追い求めたこだわりのにんじん「朱衣(しゅい)」を使用
一般のにんじんよりもβ-カロテンが約1.5倍含まれている(※2)伊藤園こだわりのにんじん「朱衣(しゅい)」をピューレ及びジュース原料の一部に使用。また、朱衣の甘さを引き立たせ、一層おいしくなりました。
※2 五訂増補日本食品標準成分表に基づく伊藤園調べ。
●「朱衣(しゅい)」の特徴
(1) 断面にした際、中心部まで濃いオレンジ色が特徴。このオレンジ色が、緑黄色野菜に含まれる天然成分の一種であるβ-カロテンなのです。朱衣には、β-カロテンが一般のにんじんの約1.5倍 含まれています。
(2) 種まきは夏に行い、収穫は12月〜2月ごろに行われます。
(3) ゆでると非常に鮮やかなオレンジ色になり、あまくおいしくなります。
■ おいしさと安全性、さらに栄養成分にこだわった独自のナチュラルスイート製法※
にんじんの皮とヘタ(茎の根元)を取り除き、しっかりゆでてアク抜きをしてからおいしい部分だけを搾ります。
※方法特許 第3362247号・3771919号
■ ナチュラルスイート製法のメリット
● 生のにんじんを摂るよりも、ゆでたにんじんを摂ったときのほうがβ-カロテンの吸収率が34%上がることが確認されました。美容はもちろん健康面でも、にんじんは「ゆでる」ことが効果的であるといえます。
● ナチュラルスイート製法ではブランチング(ゆでる)で、しっかりアクを除去。にんじんのアクは中心に多く含まれているためにスライスして中心部の表面を大きくし、アクを出しやすくします。ブランチングすることにより自然の甘みも引き出し、見ためも美しい鮮やかな色になります。
● 細かく砕くことで、β-カロテンを溶出やすくします。
● にんじん特有の青臭みは、ヘタと皮に多く含まれており、それを取り除くことで、よりおいしくなります。
商品名
伊藤園 充実野菜 緑黄色野菜ミックス
品名
野菜・果実ミックスジュース
内容量
200ml×12本
商品コード
J4901085249130
保存方法
無菌充填の完全密封包装ですから、未開封の場合は常温で保存できます。開封後は、すぐにお飲みください。
ご注意
コールド専用品
□ 内容液が膨張し、容器が破損する場合がありますので、温めたり凍らせたりしないでください。
□ 野菜や果実の成分が沈殿することがありますが、品質には全く問題ありません。
□ 容器の散乱防止・リサイクルにご協力ください。
原材料名
野菜(にんじん、有色甘藷、レタス、赤ピーマン、インゲン豆、ケール、ピーマン、白菜、ブロッコリー、セロリ、アスパラガス、かぼちゃ、小松菜、あしたば、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉)、果実(りんご、ぶどう、レモン、アセロラ、オレンジ)、香料
栄養成分表示1本(200ml)当たり
エネルギー…74kcal
たんぱく質…0.3〜1.3g
脂質…0g
糖質…16.4g
食物繊維…2.0g
ナトリウム…4〜117mg
ビタミンC…0〜50mg
β-カロテン…1810〜9666μg
カリウム…306mg
葉酸…2〜13μg
ビタミンK…4μg
ショ糖★…0.6〜7.5g
※1μg(マイクログラム)とは、100万分の1グラム。
※収穫時期等により、変動することがあります。
★ショ糖は全て野菜や果実に由来するものです。
メーカー
株式会社伊藤園
区分
野菜・果実ミックスジュース