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食べ飽きしない鶏がらしょうゆスープ
■ マルタイ 九州を食す!シリーズ
『マルタイラーメン』を初めとする棒ラーメンは53年前(昭和34年)に誕生し、現在では様々な種類の棒ラーメンが市場を賑わせています。その中で特にご好評いただいております「九州を食す!」シリーズは、九州各地のラーメンをモチーフにして開発しており、現在「博多」「熊本」「長崎」「宮崎」「鹿児島」「大分」「佐賀」の7種類を販売しております。
■ 大分鶏がら醤油ラーメン
ノンフライ・ノンスチーム製法で製造した、生めんに近い風味を持つ棒状めんです。通常の棒ラーメンと同じ3分調理です。
スープは、鶏肉を炊き込んだガラスープに、甘味のある濃口しょうゆを加えて甘味と旨味を引き出したあっさりした液体スープです。アクセントとして擦りニンニクと白こしょうを加え、食べ飽きしない味に仕上げています。弊社開発メンバーが、大分のラーメン屋を練り歩き、たどりついた味です。
また、香り豊かなゆず皮粉末を別添しています。大分県は、ゆずの生産量が九州1位(全国4位)です。別添のゆず皮粉末を入れると、しょうゆスープの風味がガラリと変わり、2つの味をお楽しみいただけます。
■ 本品の原材料には以下のアレルギー物質が含まれています
小麦・大豆・鶏肉・豚肉
商品名
マルタイ 九州を食す! 大分鶏がら醤油ラーメン ノンフライ
ブランド
九州を食す!
内容量
214g(めん146g)・二人前×5
商品コード
J4902702001650
召し上がり方(一人前)
1、500mlの水を沸騰させ、めん1束を入れ、3分間ゆでます。(お好みに合わせてゆで時間を加減してください)
2、めんがゆであがったら火を止め、液体スープ1袋を加えて、軽くかき混ぜてください。。
3、丼に盛り、ゆず皮粉末1袋をふりかけ、熱いうちにお召し上がりください。
※お好みによりゆでたもやし、焼豚、ねぎ、煮卵等を添えますと一層おいしく召し上がれます。
使用上の注意
□直射日光及び湿気、香りの強い場所を避け、常温で保存してください。
原材料名
めん:小麦粉、食塩、植物性たん白、還元水飴
しょうゆ、食塩、豚脂、たん白加水分解物、砂糖、ゆず皮粉末(大分県産)、チキンエキス、香辛料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、かんすい、クチナシ色素、増粘剤(グァーガム)、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に大豆を含む)
栄養成分1食(107g)当た
り
エネルギー:286kcal
たんぱく質:12.1g
脂質:2.3g
炭水化物:54.1g
ナトリウム:3.0g (めん・かやく:0.9g、スープ:2.1g)
食塩相当量:7.6g
メーカー
株式会社マルタイ
区分
即席中華めん